Comité de bassin versant du Jaudy-Guindy-Bizien
1, rue monge CS 10761
22307 LANNION
02 96 15 19 19
Les organes des plantes contiennent différentes matières actives que l'on peut récupérer par divers procédés (ex.: macération, infusion).
Les préparations obtenues doivent être filtrées puis diluées pour pouvoir être utilisées sans risque de dommage pour les cultures. Pour la préparation aussi bien que pour la dilution, il faut utiliser de l'eau de pluie car elle est non calcaire, non clhorée (et gratuite!).
LES MACÉRATIONS, INFUSIONS ET DÉCOCTIONS
La macération consiste à mettre les plantes dans de l'eau pendant une durée assez courte. Le mélange ne doit pas fermenter. Au maximum 24h après avoir réalisé votre mélange, vous devez le filtrer.
Les décoctions s'obtiennent en faisant tremper des plantes coupées dans de l'eau à température ambiante. Le mélange est ensuite porté à ébullition et maintenu à petits bouillons pendant 20min à 1h selon les espèces. Après refroidissement, filtrer.
Les infusions ne sont ni plus ni moins que des tisanes. Les plantes sont coupées, mises dans l'eau et amenées à ébullition. La préparation est ensuite retirée du feu et laissée à infuser avec un couvercle avant filtration.
Attention ces préparations non fermentées ne se conservent pas. Elles doivent être utilisées dans les 2 jours qui suivent leur préparation.